La permacultura es un modo de relacionarse con el planeta de manera que no dañes el medio que te rodea y te complementes a él, te adaptes a este, para no explotar los recursos y reaprovechar al máximo todo lo producido.
¿Qué es la permacultura?
El Escarabajo Verde ha grabado este documental en el Instituto de Permacultura Montsant, en Tarragona, que lleva unos 20 años formando a gente de todo el mundo, y donde la permacultura se aprende practicando.
Permacultura deriva de la suma de las palabras "cultura" y "permanente".
No es sólo un modelo de cultivo, sino de relacionarse con el planeta.
Viene a ser un sistema de diseño regido por unos principios éticos que
busca soluciones para los retos ambientales de nuestra vida.
Como dice Inés Sánchez, arquitecta y codirectora del Instituto de Permacultura Montsant, para llegar a ese diseño "se
trata de estudiar qué hay y, con poco cambio, conseguir mucho efecto,
para no tener que gastar ni mucho trabajo, ni mucha energía externa".
El australiano Bill Mollison, quien figura como el inventor de la permacultura en la década de los setenta, asegura que ese diseño debe ser diferente en cada sitio, porque debe adaptarse a cada ecosistema. En realidad, consiste en aplicar una serie de principios, porque no hay recetas.
Un modo de relacionarse con el planeta
En el Institut Montsant todo está calculado y en constante revisión.
El bosque, la casa, los cultivos, la generación de energía, el sistema
de riego, de calefacción, la reutilización de los residuos… Es un laboratorio donde se investiga y observa la naturaleza, con la sabiduría, dice su director Richard Wade, de todos los tiempos y de todos los países.
Hace unos 30 años, Richard fue cofundador de las primeras organizaciones de agricultores y consumidores ecológicos.
Ha sido pionero en España. Como lo es ahora con la permacultura. Para
él, la historia se repite: en las reuniones con los agricultores, vuelve
a oír los mismos planteamientos -ahora contra la permacultura- que en
su día cuestionaron la posibilidad de ganarse la vida con la agricultura
ecológica.
Durante nuestra visita hemos coincidido con alumnos de Italia, Francia, Uruguay y España.
Algunos ya tienen tierra, un espacio donde iniciar sus propios diseños.
En el Montsant tienen la oportunidad de hacer los primeros ensayos y
practicar la teoría.
www.rtve.es/television/20110929/permacultura-perma/465017.shtml
video
http://www.youtube.com/watch?v=Q9DC9GuaUzM
+ info
http://es.wikipedia.org/wiki/Permacultura
Institut Montsant
http://www.permacultura-montsant.org/
(la web está capada por seguridad, pero puede ser porque no les interesa que nos enteremos de estas actividades, ¿está censurada?)
http://www.terra.org/html/s/servicios/ficha.php?id=100